Резюме «Шеф» в Киселёвске

Найдено 1 резюме
После регистрации будет доступно 2 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 16 августа
60 000 Р , 47 лет , Киселевск , готов к переезду в Великий Новгород, Москву, Нижний Новгород и еще 67 городов , стаж 3 года и 7 месяцев
Заведующий производством, шеф-повар 3 года и 7 месяцев (по настоящее время)
ооо Престиж , ооо Лидер-Сервис
Опыт работы: 11.02.2014 по настоящее время Общество с ограниченной ответственностью «Лидер-Сервис» (парк-отель «Аврора» в г. Прокопьевск), заведующий производством. Должностные функции: контроль закупки товаров, разработка меню и коктейльной карты, контроль качества приготовления блюд, организация банкетов и тематических вечеров, организация выездного питания (кейтеринг), обслуживание выездных банкетов, обучение персонала приготовлению новых блюд, контроль работы поваров, официантов, барменов в ресторане гостиничного комплекса, а также поваров в точках общественного питания, принадлежащих организации. Дисциплинарных взысканий не имею. 01.11.2013г по 07.02.2014г. Общество с ограниченной ответственностью «Престиж» (гостиничный комплекс в г. Киселевске), заведующий производством. Должностные функции: закупка товара, разработка меню и коктейльной карты, контроль качества приготовления блюд, организация банкетов и тематических вечеров, организация выездного питания (кейтеринг), обслуживание выездных банкетов, обучение персонала приготовлению новых блюд, контроль работы поваров, официантов, барменов в ресторане гостиничного комплекса, а также поваров в точках общественного питания, принадлежащих организации. Дисциплинарных взысканий не имею. 01.11.2003г. по настоящее время Общество с ограниченной ответственностью «Автогвенвер», директор (Республика Молдова, г. Кишинев). Должностные функции: удаленный контроль за менеджерским составом по продаже автозапчастей. Дополнительные профессиональные знания, навыки и опыт работы: Менеджер кролиководческой фермы (знание в разведении и селекции). Работа шеф-поваром, барменом, официантом и администратором ресторана на судах иностранных владельцев. Оказание содействия в открытии ресторанов и дальнейшее консультирование в работе. Опыт работы в туристическом бизнесе. Навыки: Умение разъясняться на английском и греческом языке, наличие водительских прав категории «В» и личного транспорта (стаж вождения - 15 лет). Мастер спорта по пулевой стрельбе. Личные качества: Ответственность, честность, умение мириться с индивидуальностями характера людей, адекватность восприятия критики в свой адрес, способность анализировать полученную информацию, организованность
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.