Работа с дрожжевым, песочным и слоеным тестом. Выпечкахлеба (пшеничный, ржаной). Выпечка пирожков, булочек, приготовление начинки. Профильное образование (повар/пекарь).
Выпечкахлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой… Медицинская страховка для сотрудника и его семьи в формате телемедицины, включая поддержку узких специалистов. Подарки и…
Участие в дезинфекции технологического оборудования, производственных цехов. Производство высококачественной продукции, изготовление хлебобулочных изделий. Образование средне-специальное. Рассматриваем кандидатов…
Своевременное приготовление блюд по технологическим картам. Приготовление заготовок. Работа на линии раздачи. Ответственность, внимательность, доброжелательность. Наличие медицинской книжки…
Приготовление блюд в соответствии с нормативной документацией (технологическими картами). Вести журналы контроля процессов. Профессионально консультировать Гостей как по нашему, так и фермерскому продукту: совместимость продуктов при употреблении…
Замес теста. Соблюдение рецептуры приготовления изделий при замесе. Знание специфики производственной деятельности организации, технологических процессов и режимов производства хлебобулочной продукции.